国産米・米麹を使用し、砂糖は一切使用せず、米の自然な甘さを引き出して仕込んでおります。
市販されているようなすぐに飲めるタイプではありませんが、お好みの甘さにできますので舌に残らない甘さから何杯でも飲むことが出来ます。

魚の麹漬けなど、様々なお料理にもお使いいただけます。

■内容量 ： 5,000g（250gX20パック）
　※小さめの湯飲みで100〜120杯分です。

■原材料名 ： 米（日本） 、 米麹

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー213kcal 、 たんぱく質3.3g 、 脂質0.6g 、 炭水化物48.6g 、 食塩相当量0g　
（この表示値は目安です）

■賞味期限 ： 3ヶ月（要冷蔵/未開封）