【期間限定販売】
※ぞうにみそは11月25日(土)から12月24(日)までの期間限定販売となります。(2023年度)


年に一度の限定醸造。
米はその年取れた新米を、鮮度を保つために玄米のまま保管し、仕込間近に精米します。
また、大豆は国産大豆の皮をきれいに剥き身だけを使用します。
製造後も、白みそにはめずらしく１ヶ月以上低温で熟成させ味の深みとコクを作り出します。

関西風雑煮（白みそ）の他に、酢味噌・和え物・味噌漬けなどにもお使いいただけます。

■内容量 ： 450g

■原材料名 ： 米（日本）、大豆、水飴、食塩　/　酒精、保存料（ソルビン酸K）、ビタミンB2 、（一部に大豆を含む）

■栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー216kcal 、 たんぱく質6.8ｇ 、 脂質4ｇ 、 炭水化物38.1ｇ 、 食塩相当量4.5ｇ　
（この表示値は目安です）

■この商品に含まれるアレルギー物質 ： 大豆

■賞味期限 ： ４ヶ月（要冷蔵）