【大阪桜】は一久味噌自慢の赤みそです。
厳選した国産大豆・米を100％使用し、低温で６ヶ月以上熟成させています。
ゆっくりと時間をかけて豆と米を麹菌が分解し、風味豊かでコクのある旨みを作り出します。

大阪桜は、十割麹（原穀で大豆１に対して米麹１）です。
塩分が同じであれば、麹歩合の大きいみその方が甘口になります。

大根、ネギ、たまねぎ、豆腐などのお味噌汁に最適です。

■内容量 450g

■原材料名 大豆（日本）　/　米　/　食塩（一部に大豆を含む）

■栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー176kcal　/　たんぱく質10ｇ　/　脂質5.5ｇ　/　炭水化物21.7ｇ　/　食塩相当量10.9ｇ
（この表示値は目安です）

■賞味期限 ４ヶ月