大坂桜

  • 1,166円(本体1,080円、税86円)
【大阪桜】は一久味噌自慢の赤みそです。
厳選した国産大豆・米を100%使用し、低温で6ヶ月以上熟成させています。
ゆっくりと時間をかけて豆と米を麹菌が分解し、風味豊かでコクのある旨みを作り出します。

大阪桜は、十割麹(原穀で大豆1に対して米麹1)です。
塩分が同じであれば、麹歩合の大きいみその方が甘口になります。

大根、ネギ、たまねぎ、豆腐などのお味噌汁に最適です。

■内容量 450g

■原材料名 大豆(日本) / 米 / 食塩(一部に大豆を含む)

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー176kcal / たんぱく質10g / 脂質5.5g / 炭水化物21.7g / 食塩相当量10.9g
(この表示値は目安です)

■賞味期限 4ヶ月
型番 ICM001
購入数

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